Aminozuren

De aminozuren van NOW Foods bevatten uitsluitend de natuurlijke (L)-vorm zoals die in planten en dieren voorkomt. De synthetische dl-vorm komt in de natuur niet voor en wordt in geen van de producten gebruikt.

Free form versus HCl

NOW is erg precies in het aangeven of een bepaald supplement free form is of de HCl-hydrochloride-vorm bevat. Free form betekent, dat het een puur aminozuur is zonder verbinding met HCl en niet, zoals sommigen denken, dat de formule slechts één aminozuur bevat. Base is een andere naam voor deze vorm.

HCl (hydrochloride) vorm betekent een chemische verbinding van het aminozuur met HCl tot bijvoorbeeld L-Cysteïne HCl. Sommige aminozuren, zoals L-Tyrosine, zijn alleen beschikbaar in de free form. Andere (zoals L-Lysine HCl) worden alleen geproduceerd met HCl. Enkele (bijv. L-Arginine) zijn verkrijgbaar in beide vormen. Overigens is ieder aminozuur van NOW U.S. Pharma­ceutical Grade – de beste kwaliteit die bestaat voor aminozuren.

Not NOW baby…

Bepaalde aminozuren zijn in de U.S.A. veel minder populair dan in Europa. NOW Foods levert daarom niet alle soorten waar onze afnemers behoefte aan hebben. De L-Trypto­faan betrekken wij bij Microz en hebben wij onder ons eigen VitOrtho-label op de markt gebracht.

Essentieel of niet (of soms)

Het lichaam is in staat de meeste aminozuren naar behoefte te synthetiseren uit andere. Fenyl­ala­nine, methionine, isoleucine, threonine, leucine, tryptofaan, lysine en valine moeten echter uit de voeding opgenomen worden en worden daarom essentieel genoemd.

Sommige aminozuren zijn in bepaalde omstandigheden essentieel en worden daarom semi-essentieel genoemd: arginine en histidine zijn essentieel voor kinderen; cysteïne en tyrosine kunnen door het lichaam uit methionine resp. fenyl­alanine gesynthetiseerd worden.

Terug naar producten